Los aminoácidos libres que suelen encontrarse en la mayoría de los sustitutos proteicos son los culpables de desencadenar el sabor amargo, el mal olor y el regusto en estos productos. Este desafío es algo que las personas con Fenilcetonuria (PKU) enfrentan...
La música es un lenguaje universal que tiene el asombroso poder de unir, inspirar y motivar. Cuando las canciones tocan temas que resuenan con nuestras propias experiencias, es como si estuvieran contando nuestra historia. La música se convierte en un faro de...
